先日、名古屋のお土産にいただいた
寿がきやの和風とんこつラーメン・生めんタイプ
寿がきや 和風とんこつラーメン

さっそく食べてみることに
長ねぎとなるとをのせて
寿がきや 和風とんこつラーメン

和風とんこつってどんな味かと思ったら
豚の向こう側に煮干しが見え隠れしているようなお味


だいぶ前にお店で食べたことがあるけど
どんな味だったか全然覚えていない


でも食べた後にすごく喉がかわいた記憶が…
お店は高田馬場にあったような?


調べてみたら2006年の9月に閉店してた…
ということは食べたのは13年以上前だったのか


今回いただいたのはチルドの生めんだけど
他にも袋めんやカップ麺もあり