【スコーン】 150円
スコーン Baelz und A

スコーン Baelz und A

サイズ:6×7×4.5cm
たしか週末限定商品


表面はサクサク
中はしっとりほろり


バター風味でほんのり甘い
・・・スコーンってこんな感じだったっけ?


以前食べたスコーンと全然違う
もっとほろほろして水分少なめだった気が


ピーカンナッツ入りとのこと
ナッツの食感はないからパウダー使用?


ナッツの風味は強くはないけれど
味わい深いコクをだしてるような


スコーンってクロテッドクリームや
ベリー系のジャムをのせたりするものだけど



こちらのスコーンはそのままでおいしいというか
そのままがおいしい


試しにジャムをのせてみたけれど
生地の風味がわからなくなるからいらない…


スコーンって家でも簡単に作れるし
そんなにおいしいものでもないと思っていたけれど


おいしいパン屋さんは
スコーンもおいしいのであった