『ムラヨシマサユキのチョコレート菓子』を
図書館で借りる
簡単なチョコ菓子のレシピかと思っていたら
どれもこれもけっこう本格的
一番簡単そうな
アメリカンチョコレートクッキーを半分量で作る
直径8~9cm
レシピよりも小さめな仕上がり
形もなんだかいびつ
丸め方が雑だったせいかも
天板のまんなかへんが焦げ気味に
もう少し温度を下げてもよさそう
食感はちょっとかため
カリカリシャリシャリ
内側はねちっと歯につく感じ
虫歯が悪化しそう…
そして甘ーい!
ほんとアメリカンな甘さ
1枚食べたらもう十分って感じ
逆に食べすぎなくていいけど
もう一度分量や温度を調整して
作ってみようかしら