1ヶ月半ぶりに作った
なかしましほさんレシピの黒ごまスティック


【レシピはこちら】
とてもくわしいおやつのレシピ/ほぼ日



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今月一番作ったお菓子【黒ごまスティック】8回目/なかしましほさんレシピ


レシピ本を参考に
長めのスティック状にカット
黒ごまスティック9 なかしましほ レシピ

黒ごまスティック9 なかしましほ レシピ

黒ごまスティック9 なかしましほ レシピ
 
本日は160℃で30分焼く


170℃だと焼き色が強いと思い下げてみたけど
そうするとちょっと白い感じ


焼けていないわけじゃないけど…
やっぱり香ばしい方がおいしい


うちのオーブンではレシピどおり
170℃でよさそう


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薄力粉80
全粒粉20
塩ひとつまみ
きび砂糖20
黒ごま26
キャノーラ油26
水26

160→30