池田愛実さんレシピの
基本のフォカッチャをつくる


【参考書籍】
こねずにできる ふんわりもちもちフォカッチャ



本日は強力粉の1割を全粒粉にかえてみる
全粒粉1 基本のフォカッチャ6 池田愛実 レシピ こねずにできる

全粒粉1 基本のフォカッチャ6 池田愛実 レシピ こねずにできる

全粒粉1 基本のフォカッチャ6 池田愛実 レシピ こねずにできる

全粒粉1 基本のフォカッチャ6 池田愛実 レシピ こねずにできる

ほんのりうす茶色
あと小麦の風味がいつもよりも強い感じ


それ以外は特に違いはないような?


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9h(7)/45(35)/15(210)