若山曜子さんレシピの
基本の生クリームスコーンをつくる

 
【参考書籍】    
バターで作る/オイルで作る スコーンとビスケットの本



今回も丸く型抜きするのが面倒だったので
包丁で四角くカット
基本の生クリームスコーン 若山曜子 レシピ

基本の生クリームスコーン 若山曜子 レシピ

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今までよりも高さがでたような?
きっとベーキングパウダーが開封したてだったから…


あいかわらずのサクサク食感
ほんとに軽い


中はふんわりしっとり
本日はサンダルフォーのラズベリーをのせて



基本の生クリームスコーン 若山曜子 レシピ