なかしましほさんレシピの
バターカステラをつくる
【参考レシピ】
なかしましほ@nakashimarecipe
バターカステラ
2020/04/21 20:44:52
材料(18cm丸型)
卵(大)3個
砂糖、薄力粉 各90g
A(湯煎して混ぜる)
バター 30g、蜂蜜、ヨーグルト各大1
卵と砂糖を人肌まで湯煎し、リボン状に跡が残るまでハンドミキサーで泡立てる。
粉を3回… https://t.co/E8SjTwHcXE




上面がしわしわに…
ひっくり返して冷ませばよかった
本日はきび砂糖が少なかったので
半量上白糖に変更
味や食感のちがいは
よくわからない…

