ムラヨシマサユキさんレシピの
基本のポンデケージョをつくる


【参考書籍】
ホットケーキミックスの絶品おやつ



こちらの本は、前半が黒木優子さん
後半がムラヨシマサユキさんのレシピ


マフィンや蒸しパンも簡単そうで
つくってみたかったけれど


今回はポンデケージョに


ホットケーキミックスは日清の極もちを使用



混ぜて丸めて焼くだけの簡単レシピ






焼き色がつかなくても大丈夫らしい
ぷっくりふくらんで割れ目が入っていれば


甘い香りでほんのりチーズ風味
ふんわりしていて、もちもち感は弱め


ポンデケージョというか
たまごパンっぽさもある


正直イメージしていた味とは
ちょっと違う…


もっと塩気のきいたチーズ味で
しっとり＆もちもち弾力があるのが好み