なかしましほさんレシピの
豆乳きなこビスケットをつくる


【参考書籍】
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本









さくさくほろほろ軽い食感
香ばしいきなこの香り


焼成時間２０分で
上面はちょうどいい感じ


でも裏面は
部分的に焦げっぽいところあり


次回つくるときは
クッキングシートを２枚重ねにしてみよう


実はこの前に１回失敗…


レシピどおりの時間焼いたら
焼きすぎでこげこげに


初めてつくる時は
こまめに確認すべきだったのに


スマホゲームに集中しすぎて
目の前のビスケットの存在をすっかり忘れるという…