できるだけ人と会わずに暮らしたい

    ~40代ひきこもりのごく普通の日常~

新潟グルメ

【うまさぎっしり新潟】ヤマザキ『ポッポ焼き風蒸しパン』を食べてみた


新潟出身だけど
ぽっぽ焼き』のことを知ったのは大人になってから。


お祭りの屋台の定番らしいのですが、
わたしが子供の頃は見かけたことがなく…


どうやら下越地方でも新発田や村上といった
より北の方で定着していたものらしい。


ここ数年は新潟グルメとして
県内の他の地域にも広まってきた感じがする。


屋台のぽっぽ焼きは今までに2、3回食べたことあり。
初めて食べた時の感想は…これって沖縄の『ちんびん』じゃない?



以前こちらのミックス粉を使ってちんびんを作ったのですが
それと同じような味がする。


黒糖風味でもちっとした食感。
形状はちょっと違うけど。


ぽっぽ焼きが食べたくなったら、これで代用できそうな気が。
と思ったら、ぽっぽ焼きが楽天市場でも買えるみたい。





すごい…
なんでも売ってるねw


というわけで本題へ。
以前から気になっていた『ポッポ焼き風蒸しパン』を買ってみた。

ポッポ焼き風蒸しパン

スーパーマーケットで88円。
これって新潟限定?


ポッポ焼き風蒸しパン

ほんとのぽっぽ焼きは仕切りのついた鉄板(?)に
生地を流して焼く感じだと思うんだけど。


ヤマザキのは薄く伸ばした生地に切れ目を入れて焼いたって感じ。
しかも幅が全然揃ってないという雑な仕上がりw


素朴さを演出するためにわざとなの?
それとも均等に切れ目を入れてるけど膨らみ方がまちまちなの?


食べてみると、思ってたよりもふわふわな食感。
しっとりしていてけっこう甘い。


屋台のとはちょっと違う気がする。
こんなに甘くなくてねっちりしていたような。


ぽっぽ焼きのレシピを調べてみたら、卵は不使用。
でもヤマザキのは原材料名の1番目に「卵白」が。


どうりで食感が全然違うはずだわ。
でもまあポッポ焼き゛風”だからね…


レシピを見たら簡単そうなので今度作ってみよう。


ぽっぽ焼き~伝えたいにいがたの味~

お祭りの定番おやつ☆ぽっぽ焼き☆

●懐かしの味♪新潟名物ぽっぽ焼き●

ロシアチョコレートの店マツヤのマトリョーシカ化粧箱がかわいすぎる


9月に届いた視聴者プレゼント当選のお知らせ。
【関連記事】やったー!NST視聴者プレゼントに当選しました


昨年末にやっと引き換えに行ってきました。
【関連記事】世の中は騒がしすぎる、私には…


当選賞品は…『ロシアチョコレートの店 マツヤ
ご利用券1000円分。


382円を追加で払い、マトリョーシカのチョコレートをゲット!

マツヤ

お店で見た時、最初に思ったことは…箱ちっちゃ!
なんとなくもっと大きい箱をイメージしていたから。


15.5×9.5×3cmくらいのサイズ。
チョコレート12個入りだからそんなものか…


箱の中身はこんな感じ。

マツヤ

ロシア語の包み紙。
ポップな色合いでよく見るとデザインもかわいい。


箱の中に入っていた
「ロシアチョコレート12種味御案内」の紙。

マツヤ


その説明書どおりに
実物を並べてみるとこんな感じ。

マツヤ


包み紙の中身はこんな感じ。

マツヤ


そして断面はこんな感じ。

マツヤ


左上から順番にさっそく味見。


【チョコクリーム】後味がミルク風味
【アーモンドクリーム】杏仁みたいな香り
【抹茶クリーム】ほろにが

【杏のマジパン】高級なLOOKチョコ?
【プラムのマジパン】プラムがねっちり
【りんご】りんごの味は??

【レーズン】アーモンド入り
【パイン】甘くてねっちり
【いちじく】いちじくの味は??種がプチプチ

【杏ゼリー】歯にくっつく感じ
【プラムゼリー】ねっちり
【ヌガチン】キャラメリゼしたナッツ入り


味の感想を一言でいうと…


「ねっちり甘い」


お気に入りはヌガチン。ナッツ好きだから。
これだけはねっちりしてなくて、めちゃくちゃ堅い。


あとはアーモンドクリームや杏のマジパンもけっこう好き。
かなり甘いけど…


凝縮された甘さ&ねっちりした食感のものが多いので
ドライフルーツ好きの人におすすめ。


しかしこちらの商品の一番の魅力は
マトリョーシカの箱といっても過言ではないw


小物入れとしても使えるし、
立てて置いておくだけでもかわいい。


サイズ違いの箱があったらいいのに。
本物のマトリョーシカみたいに並べたら絶対かわいいのに。


マトリョーシカといえば…
この本いいな~(●´ω`●)


マトリョーシカ大図鑑 [ 沼田元気 ]

念吉のプラリネが半額だったので一本食いしてみた


普段あまり行かないスーパーマーケットに寄ってみたら
念吉のプラリネが。しかも半額!


念吉のプラリネ=引き出物のイメージ。
子供の頃からたま~にしか食べられない貴重品。


大きさは6×15×5㎝くらい。
こちらはハーフサイズらしい。

念吉

上はキャラメリゼしたナッツ。
下はスポンジとあんずジャムが層になり、まわりをチョコレートでコーティング。


一番好きなのは角の部分。
チョコが多いから(●´ω`●)


正直すっごいおいしいってわけでもないけど
懐かしくてたま~に食べたくなるお味。

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