弥彦のおもてなし広場にある農産物直売所やひこにて
買ったもの…その２
くるみパン ￥９０
サイズ：８.５×４cm ４０g
２個入り９０円とお買い得
ふかふかした食感でくるみは少なめ
ホイップ玄米フランス ￥１１０
サイズ：６×２０×４cm ７０g
ちょっと塩気がきいたふんわりソフトフランス生地に
シャリシャリした食感の甘いクリーム
シリアル入り？
それが香ばしくておいしい
その他パン
弥彦のおもてなし広場にある農産物直売所やひこにて
買ったもの…その２
くるみパン ￥９０
サイズ：８.５×４cm ４０g
２個入り９０円とお買い得
ふかふかした食感でくるみは少なめ
ホイップ玄米フランス ￥１１０
サイズ：６×２０×４cm ７０g
ちょっと塩気がきいたふんわりソフトフランス生地に
シャリシャリした食感の甘いクリーム
シリアル入り？
それが香ばしくておいしい
- 2018年07月04日17:03
燕市の県立吉田病院横の
「パン工房 ぴいたあぱん」へ
『きんぴらパン』￥１５０
サイズ：７×１３×４.５cm ６２g
中はきんぴらだけかと思ったら
ハムも入っていておトクな気分に
『ベーコンエピ』￥１７５
サイズ：９×２０×３cm ７５g
フランスパンの生地ではなく
ソフトフランス風の柔らかめな生地
ベーコン以外にチーズも入っていて
底の焦げたチーズがカリカリでおいしい
『チョココロネ』￥１４０
サイズ：７×１４cm ８０g
正面と上にチョココーティングあり
カラースプレーをトッピング
コロネって形がかわいくて好きだけど
中のぽってりしたチョコやカスタードクリームが実は苦手
『ピーナッツクリーム』￥１３０
サイズ：７×１４×４cm ８５g
中のクリームがとろっとろ
そんなに暑い日でもなかったのに…？
こちらのお店のパンは
全体的にふかふかな食感
- 2018年05月27日22:17
久しぶりに燕市のぽれぽれベーカリーさんへ
気がつけばフランスパン系ばかり買っていたという…
『リュスティック』￥１４０
サイズ：１０×１７×５cm １６０g
リュスティックとは…フランス語で「田舎風」という意味
生地を成形せず分割したまま焼くのでお店によって形はいろいろ
こちらのお店はけっこう大きめサイズ
塩気がきいててもっちりした食感
『クレセント』￥９０／『アンチョビとオリーブのパン』￥６０
サイズ：１３×１１×２cm ４０g
５×４cm ２０g
両方とも見た目のかわいさにひかれて購入
クレセントとは…英語で三日月のこと
真ん中には塩がトッピング
先っぽはカリカリ
真ん中はもっちりと食感の違いが楽しめる
オリーブのパンはライ麦入りの生地
アンチョビとオリーブがワインに合いそう
『フランスパンのバターシュガーラスク』￥１００
端っこの小さいのも入れると９枚入り
ガリガリした食感のかためなラスク
この他にもラスクは数種類あり
１００円なのでお試しにちょうどいい感じ
- 2018年05月11日17:18
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