燕市・Baelz und Aの『塩キャラメルのバタークリーム』
お値段は１６０円
サイズ：４×１６×３.５cm
ふんわりもっちりした生地の中に
塩キャラメル味のバタークリームがたっぷり！
よーく見るとクリームの中に赤いつぶつぶが
ヒマラヤ岩塩？
普通の塩キャラメルって
ほんのり塩味って感じだけど…これはガツンと塩味（笑）
けっこうしょっぱくて驚く
でも喉が渇くようなしょっぱさではないのが不思議
ベルツ［吉田］
燕市・Baelz und Aの『塩キャラメルのバタークリーム』
お値段は１６０円
サイズ：４×１６×３.５cm
ふんわりもっちりした生地の中に
塩キャラメル味のバタークリームがたっぷり！
よーく見るとクリームの中に赤いつぶつぶが
ヒマラヤ岩塩？
普通の塩キャラメルって
ほんのり塩味って感じだけど…これはガツンと塩味（笑）
けっこうしょっぱくて驚く
でも喉が渇くようなしょっぱさではないのが不思議
- 2018年06月04日12:00
３月末に閉店した燕市のパンの店ベルツ
働いていた方が引き継ぎ「Baelz und A」に
お店は外観も内装も以前のまま変わらず
そして並べてあるパンも変わらず
・・・そのまんまベルツ（笑）
３月中はお昼前に行ってもほとんど品切れ状態だったけど
こんなに変わらないんだったら無理していかなくてもよかったという…
燕市・Baelz und Aの『くるみ』
お値段は２４０円
サイズ：９×１１×４cm １１６g
くるみがたっぷり！
あいかわらず加水率高めなむちむちした生地
見た目も味も以前と変わらないような
ベルツさんの時にはこのパンは食べたことないんだけど
- 2018年06月03日21:41
燕市・パンの店ベルツの『りんごパン』
お値段は２００円
サイズ： ６×８×５ｃｍ ９３ｇ
こちらも普段だったら選ばないタイプ
お値段の割に小さいなーと思っていて…
カットするとりんごがたっぷり！
シャキシャキした食感でうまー
りんごと一緒にアーモンドクリームを巻き込んであり
それがラム酒風味でうまー
パンはふんわりしているけどコシのある生地
ほんのりシナモン風味もあり
ベルツさんは３月２６日（月）に閉店
３１日（土）に同じ場所で「Baelz und A」がオープン
水・木→１０時～
土・日→ ９時～
- 2018年03月31日12:00
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