できるだけ人と会わずに暮らしたい

  ~ベーグルとタティングレースとBTS~

ベルツ[吉田]

燕市・Baelz und Aの『塩キャラメルのバタークリーム』


燕市・Baelz und Aの『塩キャラメルのバタークリーム』
お値段は160円
塩キャラメルのバタークリーム Baelz und A

塩キャラメルのバタークリーム Baelz und A

塩キャラメルのバタークリーム Baelz und A

サイズ:4×16×3.5cm


ふんわりもっちりした生地の中に
塩キャラメル味のバタークリームがたっぷり!


よーく見るとクリームの中に赤いつぶつぶが
ヒマラヤ岩塩?


普通の塩キャラメルって
ほんのり塩味って感じだけど…これはガツンと塩味(笑)


けっこうしょっぱくて驚く
でも喉が渇くようなしょっぱさではないのが不思議

燕市・Baelz und Aの『くるみ』


3月末に閉店した燕市のパンの店ベルツ
働いていた方が引き継ぎ「Baelz und A」に


お店は外観も内装も以前のまま変わらず
そして並べてあるパンも変わらず


・・・そのまんまベルツ(笑)


3月中はお昼前に行ってもほとんど品切れ状態だったけど
こんなに変わらないんだったら無理していかなくてもよかったという…


燕市・Baelz und Aの『くるみ』
お値段は240円
くるみ Baelz und A

くるみ Baelz und A

サイズ:9×11×4cm 116g


くるみがたっぷり!
あいかわらず加水率高めなむちむちした生地


見た目も味も以前と変わらないような
ベルツさんの時にはこのパンは食べたことないんだけど

シャキシャキのりんごがたっぷり!燕市・ベルツの『りんごパン』


燕市・パンの店ベルツの『りんごパン』
お値段は200円
ベルツ りんごパン

ベルツ りんごパン

サイズ: 6×8×5cm 93g


こちらも普段だったら選ばないタイプ
お値段の割に小さいなーと思っていて…


カットするとりんごがたっぷり!
シャキシャキした食感でうまー


りんごと一緒にアーモンドクリームを巻き込んであり
それがラム酒風味でうまー


パンはふんわりしているけどコシのある生地
ほんのりシナモン風味もあり


ベルツさんは3月26日(月)に閉店
31日(土)に同じ場所で「Baelz und A」がオープン


水・木→10時~
土・日→ 9時~

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