できるだけ人と会わずに暮らしたい

  ~秋になっても真性ひきこもり~

米粉パン

山重製菓所の『あんパン』は魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉入り


見たことないパッケージのあんぱんをいただく
山重製菓所 あんパン

このパッケージなんか好き
シンプルだしあんパンのロゴもかわいい


山重製菓所って聞いたことないと思っていたら
ベーカリーパオサフランを経営しているところらしい

山重製菓所 あんパン

山重製菓所 あんパン

サイズ:11×4cm 95g


賞味期限は1か月以上先
どうやらロングライフパンみたい


パン生地はふぁさふぁさした食感
ロングライフパンだからか水分少なめ


魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉入りらしいけど
正直よくわからない


他にはクリームパンやいちごジャムパンも
ドーナツもおいしそう




神戸屋『米粉蒸しぱん よもぎ』


よもぎ味はあんまり好きじゃないけれど
黒蜜きなこ味と食べ比べてみたくて購入


神戸屋 『米粉蒸しぱん よもぎ』 ¥98+税
神戸屋 米粉蒸しぱん よもぎ

神戸屋 米粉蒸しぱん よもぎ

神戸屋 米粉蒸しぱん よもぎ

サイズ:10×3cm 140g


黒蜜きなこは米粉70%
よもぎは米粉100%


そのせいかこちらの方がよりみっちりしてる
包丁でカットすると高さが半分になるくらい…


食感ももちもちというよりねちねち
歯だけじゃなく口の中にもくっつく感じ


よもぎの香りがなんか微妙…
底には粒あんが


甘くてねっちりした食べ物
思ってた蒸しパンと違う…(´・ω・`)

神戸屋『米粉蒸しぱん 黒蜜きなこ』


燕市・ねむの木工房の米粉パンを食べて以来
米粉パンのおいしさに目覚める


なので米粉と名の付くものには
ついつい反応しがち


しかも新潟県産米粉70%使用って
県民なら買わずにはいられない一品


神戸屋 『米粉蒸しぱん 黒蜜きなこ』 ¥98+税
神戸屋 米粉蒸しぱん 黒蜜きなこ

神戸屋 米粉蒸しぱん 黒蜜きなこ

神戸屋 米粉蒸しぱん 黒蜜きなこ

サイズ:10×4cm 118g


甘いきなこの香り
なんとなく香料っぽい?


ふんわり&ねっちりした食感
もちもちではない


食べていると歯にくっつく感じ
思ってたんと違う…(´・ω・`)

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